زاد الوطن 3

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

عجين مقرمش، حشوة لحمCrispy dough, meat filling

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

أرز عنبر معطر، سمك مقليFragrant amber rice, fried fish

حمص كريمي، لحم مفروم، صنوبرCreamy hummus, minced meat, pine nuts

أرز، باذنجان، دجاج، مقلوبة رأسًا على عقبRice, eggplant, chicken, flipped upside down

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

حليب، مكسرات، عجين مقرمشMilk, nuts, crisp pastry

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

عجين هش، حشوة تمرCrumbly dough, date filling

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio